エッセイ

『ハーブティーで』


2020年04月27日
え1

 こんな時だから、気分転換を・・・と思い、「生活の木」のハーブティーを長い入院の患者さんに飲んで頂いております。  かなり前にもハーブティーをマタニティクラスAの時にお出しした事がありましたが、途中で断念。。。 コロナ影 …
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『懐かしの味』


2020年04月20日
え1

 3つの密を控え、窓やサッシを開けて換気を・・・どこにも出られず、花や料理や読書、片付けetc、を続ける毎日!    今回は懐かしい味、黒糖蒸しパン!! 岩手日報の別冊mekke「めっけ」に載っていたもので、作り方は超~ …
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『巡り合った本』


2020年04月13日
奥様

 先月、先生に読んでみたらと渡された1冊の本。五木寛之さんの「元気に下山」。 若い皆様にはピンとこない“老い”。しかしながら、だれでもが通る道。 山も登りだけではありません。下りもあります。人生も同じなのです。  この本 …
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『お祝い』


2020年04月06日
エッセイ6

 “日本一おいしい病院レストラン”の野菜たっぷり長生きレシピ本より、「ちらし寿司」を作ってみました。  普段とはちょっと調理法が違い、具と調味料を入れて炊飯器で調理するというものです!  その炊きあがりは、焦げずに具材が …
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