「今月のマタニティクッキング」サイト内の10/14のブログ「やっと成人式を終えました!」。ご覧になった方々の中には「大きな~大きなケーキ」ってどんなのだろう?と思ったことでしょう。
な・な・なんと、こんなに大きなケーキを作りました。
縦45cm・横65cm・高さ8cmのケーキです。
いやぁ~、こんなに大きなケーキを作ったのは初めて!!
スポンジ8枚焼くのは一日がかり。飾り付け等は式典前日の夜2時間で完成させ、そのまま会場に運びました。
仕事しながらの作業だったので、ちょっと頑張っちゃいました。
大変だったのはケーキ作りではなく、実は院長と奥様にバレないように作ること。
スポンジを焼けば院内は、たちまち甘~い香りに包まれ、クリームをポイップするたびに大きな音。
必要以上にバタバタソワソワするスタッフたち。こんな様子だったので、2人はなんとなく気付いていたかも…?
そんなこんなで本番を迎え、無事に成功させることが出来ました。最後はみんなで作ったケーキをおいしく頂きました。みんなで知恵を出し合い、協力して1つのものを完成させるって“すばらしい”と実感しました。
スタッフ一同 でした。

「大きな~大きなケーキ」-スタッフ一同-

2011年10月28日
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