離乳食教室

10月の離乳食 (5~8か月頃)


2013年10月05日

【5~6か月頃】

 ◎スプーンでゴックンに慣れましょう。ヨーグルト位の固さです。

 ◎1さじから始めて、2~3日ごとに1さじずつ増やしていきましょう。

 

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               ☆☆ 10倍がゆ ☆☆

<材料>                                 CIMG1932 (640x480) (2)

 

<作り方>

1. 米1:水10の割合でコトコト煮て、10倍がゆを作る。

 

 

               ☆☆ かぼちゃのスマイルくん ☆☆

<材料>                                              CIMG1931 (640x480)

かぼちゃ

ほうれん草

にんじん

 

<作り方>

1. かぼちゃ・ほうれん草・人参は柔らかく茹でて裏ごし、お湯でのばす。

2. 器に、かぼちゃで輪郭、ほうれん草で目、人参で口を描き、スマイルくんにする。

 

               ☆☆ クリーミー豆腐 ☆☆

<材料>                           CIMG1932 (640x480)

絹ごし豆腐

すこやか(ミルク)液

水溶き片栗粉

 

<作り方>

1. 豆腐は茹でて裏ごしする。

2. 鍋に①とすこやか液を入れ、煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。

 

 

 

【7~8か月頃】

 ◎舌でつぶせるくらいの固さ(豆腐ぐらい)に調理し、1日2回食を規則的に食べさせましょう。

 ◎栄養のバランスを考えた献立にしていきましょう。

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               ☆☆ 具だくさんの鶏そぼろうどん ☆☆

<材料>                        CIMG1935 (640x570)             

ゆでうどん

鶏ささみの挽肉

人参

キャベツ

玉ねぎ

かつおだし汁

醤油

 

<作り方>

1. 人参・キャベツ・玉ねぎは、柔らかく茹でてみじん切りにする。野菜スープは取っておく。

2. ささ身の挽肉は水でほぐして鍋に入れ、煮て火を通す。

3. ①のスープでかつおだしを取り、うどん・野菜・挽肉を入れて柔らかく煮込む。醤油で薄味に仕上げる。

 

               ☆☆ かぼちゃのツナ和え ☆☆

<材料>                         CIMG1935 (640x480) (2)

かぼちゃ

ツナ缶

だし汁

 

<作り方>

1. かぼちゃは皮と種を取り、柔らかく茹でて、熱いうちにつぶす。

2. ツナは茶こしに入れ、熱湯を回しかけて油と塩分を抜く。水分を切り、包丁でたたいて細かくする。

3. ボウルに①・②を混ぜ、だし汁でのばして固さを調整する。

 

 

               ☆☆ バナナほうれん草のヨーグルト添え ☆☆

<材料>                                              CIMG1935 (640x480) (3)

バナナ

ほうれん草

ヨーグルト

 

<作り方>

1. ほうれん草は柔らかく茹でて裏ごしをする。バナナは粗くつぶす。

2. ほうれん草とバナナをよく混ぜ合わせて器に盛り付け、ヨーグルトを添える。

 

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