皆さんは原木なめこを食べたことがありますか？！ 先日、原木で栽培されたなめこを頂き、初めて天ぷらにして食べてみました。 なめこと聞くと、まず味噌汁とかおろし和えとか、醤油などで煮てお豆腐や青菜にかける。。 …
この小学校２年生の「ういちゃん」の感性の凄さに驚きです。 物事のとらえ方には色々ありますが、皆に喜んでもらえるようにと綴った・・・という事、そして自分の思った事を言葉にしてきちんと言える、から始まり、文字で表せると …
東京都の新しい中央卸売市場が１１日に「築地」から「豊洲」市場に移転し、その数日前はスーパー等に鮮魚が無くなり・・・というニュースの中、私達は房総半島(千葉県)に行って来ました。 …
１０月５日！ 思い起こせば平成３年の今日この日に、バタバタと開業して早２７周年を迎えました。 楽で良いお産をして頂きたい。そして若いお母さんたちの心身共にケアをきちんとし …
先日、気分転換に南郷の「山の学校」へ行って来ました。 まず、出発前におはぎを作って。。。 その後、ひまわり畑を見に 『あなたに見せたい１本！ “土根性ひまわり”』が２０本ほど出迎えてくれて嬉しい 皆 …
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