栄養士より

 先月に続きまして、今回も春が旬の食べ物について調べてみました。 店先を見て、大きな筍が目に入りました。近頃は生の筍を春先によく見られるようになりました。 そこで、筍について調べてみました。    筍には食物繊 …
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